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2005年 11月 13日
今日は昼も夜も簡単だけど自炊して結構楽しかったので、何を作ったか書いておく。
昼----- オリーブ、アンチョビ、ベーコンのパスタ --オリーブはBridgesというオリーブオイルやオリーブなどをイタリアから直輸入しているという通販のお店で買ったもの。テルミテ種という種類だそうで確かにジューシーでおいしい。このパスタもHPに書いてあったお勧めの組み合わせ。このお店ではオリーブオイルも買っているのだが、何というかオリーブのジュースみたいな感じで、ちょっと大袈裟だがごくごく飲みたいようなおいしさ。 夜----- ミネストローネ 砂肝とレンコンのマリネ --最近野菜不足だなーと思ったのと、スープであったまりたいなーと思ったのでミネストローネを作った。チーズをたくさんかけるのが好き。砂肝とレンコンのマリネは私好みの味で、夫も喜んでくれたようなのでとっても嬉しかった。
by fumikoys
| 2005-11-13 23:11
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